| アルミナを増量した新合成砥石！研削力の違いをお試しください。 |
| 合成砥石（中砥）#1000 宗正謹製プラスチック台付 |
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| 作者 |
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| 解 説 |
本品は良質な研磨剤を増量した合成砥石の新製品。仕上げ砥石は京都の正本山に限るが、荒砥石、中砥石なら良質な合成砥石で十分。そこで、宗正刃物が京都の老舗の窯元と高級合成砥石を共同開発。 オートメーション化された大手メーカー品では得られない、手焼きならではの品質を実現したのが、本品中砥石（1000#）だ。研削能力を引き出すアルミナなどの良質な研磨剤を厳選した上で増量し、研削能力を高めた。 さらに、砥石の硬度と番手、精度の均一化を徹底追及することで、素人でも片減りすることなく、見事な研ぎが易しく実現した。 |
| 重さ | 905 g |
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| サイズ | 210 × 75 × 25 mm |
日本刃物総本店は、世界で注目される日本の刃物をグローバルに紹介する為、伝承鍛造刃物で日本一の企画力を有する宗正刃物の全面協力を経て誕生。
特に「玉鋼」「古式炭素鋼鍛造」作品は、日本中に点在するマタギの里や、伝説の平家谷を訪ね、現存する少数の伝承古老マタギと語り合い、図面を起こし、鍛錬し、甦った品々。
魂を揺さぶる火造り打ち刃物達。その名品の神髄をご堪能ください。
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