説明.
| 宗正印の上作ツバ付き牛刀。一番人気！1992年製 |
| ツバ付牛刀 宗正あづま300㎜ |
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| 作者 |
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| 解 説 |
中国の俚諺に「鶏を割くにいずくんぞ牛刀を用いん」とある。明治初期、輸入された洋包丁を牛を割くことから総じて牛刀と呼ばれるようになった。本品は、宗正印の上作牛刀。日本鋼を火造り鍛造し、鮮やかな切れ味を具現した、一番人気だった牛刀。製造は、1992年。1997年に廃盤となり、倉庫ストックになっていたもの。残り1本。 |
Japanese Cutlery Pro Store | Tamahagane, Kitchen knife, Sword, etc
追加情報
| 重さ | 288 g |
|---|---|
| サイズ | 437 × 300 × 2 mm |
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日本刃物総本社
日本刃物総本店は、世界で注目される日本の刃物をグローバルに紹介する為、伝承鍛造刃物で日本一の企画力を有する宗正刃物の全面協力を経て誕生。
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店舗情報
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